ARGHEZIANĂ

Unde fugi de câinii berci,
căprioară cu ciuperci?
Unde zbori în cercuri line,
gâscăraţă cu măsline?
Dumitale-ţi fac strigare,
potârniche la frigare.
Pentru cine-ai năduşit,
iepure înăbuşit?
Multora le-ai fost gagic,
iepure cu arpagic,
ci-ţi stă bine şi-n aspic.
Cine, oare, te-a pălit,
te-a pălit sau păcălit,
crap cu pătrunjel călit?
În memoria-ţi, toţi să tacă,
medalion de muşchi de vacă!
Tare bun ai fi, jigou
de berbec, cu un Jibou!
Te-ai iuţit, sau ce mai vrei,
limbă cu boia de-ardei?
Cum te prefăcuşi în gel,
galantină de purcel?
Când trecuşi din roz în brun,
marinată de morun?
Când te alungişi de-un metru,
marinată de nisetru?
Cine-ţi va fi pus gând rău,
marinată de şalău?
Cui să-i cerem, azi, pardon,
chifteluţe cu tarhon?
Tot aţi mai rămas în viaţă,
perişoare cu verdeaţă?
Au rămas din voi doar coji,
retrograzilor stacoji…

Vezi, când cartea de bucate
o citeşti pe apucate,
nu rămâne dintr-aceasta
decât groaza şi năpasta.